Egy ilyet a telekre? Avagy pajtában laknál-e vagy?

Vidéken országszerte elég sok pajta, elhagyott gazdasági épület látható... ezek átalakítására hoztam ma két ötletet.

És hogy megédesítsem a posztot, egy remek édesség-receptet is smitteltem egyik kedvenc gasztroblogomról, a Két cica konyhájából :)

Datolyatorta körtével! Nyami!

Hozzávalók:
-          300 g aszalt datolya
-          3 deci víz
-          200 g barna cukor + 3 evőkanál
-          125 g puha vaj
-          3 tojás
-          250 g liszt
-          ½ csomag sütőpor
-          1 teáskanál vanília kivonat
-          3 evőkanál rum
-          1 kávéskanál őrölt kardamom
-          2 kemény körte
 
 
A datolyát a vízzel együtt feltesszük főni, és lassú tűzön kb. 15 perc alatt teljesen szétfőzzük, míg egy masszát kapunk. Ezt fűszerezzük a vanília kivonattal, a rummal és a kardamommal, majd lefedve félretesszük és hagyjuk félig kihűlni.
 
Közben a cukrot simára keverjük a vajjal, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a tojásokat, és kidolgozzuk a tésztát. A fűszeres datolyamasszát a végén keverjük bele.
Egy 23 cm átmérőjű, kb. 6 cm magas sütőforma aljára szórjuk a 3 evőkanál barnacukrot, majd sugarasan belerendezzük a negyedekre vágott, hámozott körtegerezdeket. Ezt befedjük a tésztával, és 160 fokos sütőben, tűpróbáig (kb. 30 perc) sütjük.
 
Forrón, egy tálra borítva tálaljuk.

Zenemeg:

Photek - No Agenda by !K7 Records

Kiglancolt svéd:

Fém hullámlevezlovas francia:

Na, és most, hogy megnézegettünk mindent, meg inspirálódtunk, meg sütöttünk, és nyomtatok egy lájkot, bizonyítva, hogy ma se írtam posztot hiába, menjetek, és soka... élvezzétek a gyönyörű tavaszt! :)

Ámbár vasárnap azért ide érdemes lenne benézni (végre INGYENES!) az Iparművészeti Múzeumba:

Címkék: férfiak nők közöshalmaz